Nội dung chính
Hoa đu đủ đực là một loại hoa có rất nhiều ở vùng nông thôn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được những tác dụng của hoa đu đủ đực. Vậy để biết được hoa đu đủ đực có tác dụng gì? Hãy theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi nhé!
Đặc điểm hoa đu đủ đực
Tên gọi của hoa đu đủ đực còn có một tên khoa học đó là Carica papaya. Theo đông y thì hoa đu đủ còn có những tên gọi khác nữa ví dụ như: phan qua thụ, cà là,…
- Đặc điểm của cây đu đủ đực: Cây cao từ 1-3m, thường được mọc thẳng đứng và chỉ có một ngọn duy nhất. Nhưng nếu như ngọn chính của nó bị gãy thì sẽ có 2 đến 3 ngọn khác được mọc lên. Phiến lá sẽ dài và có hình chân việt, cuống đu đủ cũng dài. Cây đu đủ này sẽ thường không có trái hoặc có ít trái, và nếu có thì trái đu đủ sẽ rất nhỏ.
- Về hoa đu đủ: Hoa thường sẽ được mọc thành chùm và có mùi thơm. Hoa có màu trắng, dài, có nhụy vàng và 5 cánh. Bộ phận của cây đu đủ có thể làm thuốc đó chính là: quả, hoa, lá đặc biệt ở đu đủ đực sẽ sử dụng hoa là chủ yếu
- Thành phần dinh dưỡng của đu đủ đực gồm có: axit gallic, canxi, đạm, phenol,…
Xem thêm: Tác dụng của tinh dầu quế đối với sức khoẻ con người
Hoa đu đủ đực có tác dụng gì?
Dùng để trị ho
Theo kinh nghiệm dân gian thì hoa đu đủ đực có khả năng trong việc giúp giảm ho, long đờm hiệu quả. Đồng thời nó cũng cải thiện được triệu chứng đau rát cổ họng ở người lớn kể cả trẻ nhỏ. Phương pháp này chính là một lựa chọn vô cùng an toàn và lành tính hơn rất nhiều nếu như sử dụng thuốc tây hay thuốc kháng sinh vì nó sẽ tạo ra tác dụng phụ.
Một số bài thuốc về cách trị ho với hoa đu đủ đực
- Chưng cách thủy hoa đu đủ đực với mật ong khoảng 20 phút. Sau đó bạn chỉ cần lọc lấy nước và sử dụng hàng ngày là được.
- Giã nát hoa đu đủ và trộn cùng với đường phèn. Sau đó hấp cách thủy cho đường tan và hoa chín. Chắt ra lấy nước cốt và dùng mỗi lần 2 đến 3 thìa cà phê.
- Giã nát hoa đu đủ đực với lá hẹ xanh và hạt chanh tươi. Cho thêm đường phèn và trộn để đem chưng cách thủy. Sau đó cũng chắt lấy nước cốt và sử dụng mỗi lần từ 2 đến 3 thìa cà phê.
Hỗ trợ bệnh ung thư
Trong hoa đu đủ chứa các hoạt chất chống oxy hóa ví dụ như: phenol, beta-carotene, axit gallic hỗ trợ đẩy lùi sự phát triển của tế bào ung thư ở trong cơ thể của người bệnh.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Hàm lượng vitamin C, E ở trong hoa đu đủ cực cao sẽ thúc đẩy được quá trình trao đổi chất ở cơ thể và trung hòa được axit trong dạ dày.
Ngoài ra, trong hoa đu đủ còn có men papain có thể hỗ trợ được hệ tiêu hóa rất tốt cũng như ngăn ngừa được táo bón.
Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Trà Quế Nóng Giúp Tăng Cường Sức Khỏe Vào Mùa Đông
Ngăn ngừa đột quỵ, đau tim
Trong đu đủ đực có hàm lượng beta-carotene giúp bổ máu, thông huyết cũng như điều hòa tim mạch. Giúp cho trái tim của bạn luôn luôn ở trạng thái khỏe mạnh. Từ đó giúp cho bệnh nhân dễ dàng trong việc kiểm soát huyết áp cũng như tránh được những bệnh lý về bệnh tim mạch
Kiểm soát được lượng đường huyết
Ngoài ram trong hoa còn có các hoạt chất giúp cải thiện nồng độ insulin ở trong cơ thể. Từ đó giúp kiểm soát, cải thiện nồng độ đường huyết ở trong máu. Nhằm ngăn ngừa được những biến chứng nguy hiểm do căn bệnh này mang lại.
Các món ăn được làm từ hoa đu đủ
Hoa đu đủ xào tỏi
Nguyên liệu chính để làm món này chính là hoa đu đủ đực và tỏi băm. bạn chỉ cần đun sôi nước và cho hoa vào luộc khoảng 30 phút. Sau đó, cho hoa ra và rửa sạch hoa với nước lạnh để làm giảm đi độ đắng. Vò nát hoa đi và trộn cùng với gia vị để ngấm vào trong hoa. Đổ dầu vào chảo, cho hoa vào và đảo đều, sau đó cho thêm tỏi băm vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.
Như vậy, bạn đã có một món ăn hoa đu đủ xào tỏi hấp dẫn rồi
Nộm hoa đu đủ
Đây là món ăn mà mọi người thường thấy của người dân vùng núi Tây Bắc. Nguyên liệu cần chuẩn bị đó là: hoa, lá đu đủ non, ớt, sả, tỏi, mắc khén, cà rừng. Rửa sạch hết nguyên liệu rồi cho hoa, lá đu đủ, cà rừng vào nồi và luộc khoảng 5 phút.
Sau đó vớt ra và rửa lại nhiều lần với nước lọc, như vậy sẽ giảm được độ đắng của hoa đu đủ. Sau khi đã rửa thật sạch thì cần phải vắt khô trước khi tiến hành chế biến. Sau khi đã khô thì chỉ cần cho vào tô trộn cùng với các nguyên liệu như muối, sả, tỏi, ớt,.. là có thể sử dụng ngay được rồi.
Lưu ý khi sử dụng hoa đu đủ
Nếu chỉ sử dụng một lượng vừa đủ thì nó sẽ không tạo ra tác dụng phụ Tuy nhiên, nếu như bạn ăn quá nhiều dù là đã chín thì nó cũng có thể gây ra bệnh vàng da dù không gây nguy hiểm đến cơ thể của bạn.
Ở một số nghiên cứu thì dung dịch nước cây đu đủ có thể gây ra tình trạng vô sinh tạm thời. Và phụ nữ có thai tuyệt đối không được sử dụng hoa đu đủ vì có thể sẽ gây sảy thai cũng như phá vỡ cấu trúc protein cần thiết.
Trên đây là những thông tin giúp bạn biết được hoa đu đủ đực có tác dụng gì? Hy vọng rằng thông tin này sẽ giúp bạn chăm sóc được sức khỏe của bản thân và gia đình mình.
Quế Rừng Xanh có truyền thống ba đời trong lĩnh vực thuốc nam, cùng với sứ mệnh mang giá trị cây quế đến với nhiều người tiêu dùng một cách tiện lợi nhất bằng cả tâm huyết của mình. Chuyên cung cấp bột quế nguyên chất, vỏ quế, tinh dầu quế.
- Công Ty Cổ phần Dược Liệu Tân Hoa Thảo
- Hotline: 0931 344 528
- Email: querungxanh@gmail.com
- Facebook: @querungxanh.vn