Nội dung chính
Trong bài viết này Quỳnh giới thiệu đến bạn 5 món trà quế rất đặc biệt đó là: trà quế táo đỏ, trà quế sả, trà đào quế, trà xanh quế, trà quế bạc hà. Với 5 món này sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể, giúp tăng sức đề kháng, đồng thời làm giảm căng thẳng trong những ngày đông lạnh buốt đấy.
Ngoài ra, nếu bạn thấy cơ thể mình hay mọi người trong gia đình thường xuyên bị cảm, cúm, ho khan, sổ mũi,.. hãy nấu ngay 1 trong 5 món này để uống thì bệnh sẽ thuyên giảm ngay đấy.
Nào hãy cùng Quỳnh tìm hiểu về cách pha chế 5 món trà quế thú vị này bạn nhé.
>>> Bạn đang muốn giảm cân bằng phương pháp tự nhiên? Bài viết này dành cho bạn: Uống trà quế giảm cân
Món thứ 1: Trà quế táo đỏ
Món đầu tiên đó là trà quế táo đỏ, món này thường được uống nóng vào mùa lạnh giúp giữ ấm cho cơ thể, còn trong mùa hè oi bức bạn có thể đá vào trà uống giúp giải nhiệt cũng rất tốt đó.
Khâu chuẩn bị nguyên liệu:
- Quế: 1 đến 2 thanh tùy theo khẩu vị
- Táo đỏ: 15 đến 20 trái táo đỏ khô
- Đường: 50g, sử dụng loại đường phèn tốt cho sức khỏe bạn nhé.
- Nước: 1 lít nước
- Gừng: 3 lát gừng
Cách làm:
À chú ý, đường phèn bạn để riêng ra khúc cuối mới cho vào nhé.
Bạn chuẩn bị một cái nồi cho toàn bộ các nguyên liệu bên trên vào, nấu đến khi nào nước sôi lên, sau đó cho đường phèn vào khoáy đều. Để lửa riêu riêu khoảng 5 phút cho đường phèn tan hết, rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã nấu xong rồi đó.
Cách dùng:
- Nếu trời lạnh nên dùng nóng là tốt nhất
- Nếu trời nóng hay bạn thích uống đá, thì đơi 1 chút cho trà nguội, sau đó cho đá vào thưởng thức thôi.
Chúc bạn pha chế được món trà quế táo đỏ thật ngon nha.
Bây giờ cùng Quỳnh đến món trà quế thứ 2 nhé.
Món thứ 2: Trà quế sả mật ong
Món trà quế sả này làm đơn giản cực kỳ nhưng công dụng thì tuyệt vời lắm nha. Có thể hỗ trợ làm giảm ngay những chịu chứng của các bệnh như: ho hay cảm cúm đấy.
Mỗi khi thời tiết chuẩn bị sang mùa đông là Quỳnh chuẩn bị sẵn các nguyên liệu như: gừng, sả, quế, táo đỏ, nghệ, tỏi, và một số gia vị khác. Cho vào tủ bếp dự trữ sẵn. Cứ hai ngày nấu cho mọi người trong nhà uống, tốt lắm bạn à.
Khâu chuẩn bị nguyên liệu:
- Sả: 3 cây, sắt lát.
- Quế: 1 thanh quế
- Mật ong: 8 muỗng.
- Nước: 1 lít
Cách làm:
Cho quế, sả , nước vào nồi đun sôi lên, khi nào nước chuyển qua màu nâu đậm cho thêm mật ong vào khoáy đều và tắt bếp. Chắt nước ra uống nóng thôi.
Nếu trời lạnh quá, hay bạn bị cảm nhiều thì có thể cho thêm vài lát gừng vào nhé.
Đây là món đồ uống giữ ấm cho cơ thể rất tốt cho những ngày mùa đông và dễ chế biến. Hãy lưu lại công thức bạn nhé, trời sắp vào đông rồi đấy.
Món thứ 3: Trà đào cam quế
Đây là món thứ 3 trong 5 món giữ ấm mùa đông mà Quế Rừng Xanh giới thiệu đến bạn nhé. Món trà đào cam quế này có vị rất thơm, dễ uống, và có thể gây nghiện đấy bạn nhé, hihi.
Bây giờ cùng Quỳnh chuẩn bị nguyên liệu nào
Khâu chuẩn bị nguyên liệu:
- Mật ong: 8 muỗng
- Quế: 1 – 2 thanh
- Cam: 1 trái
- Nước: 1 lít
- Đào: đào này phải sơ chế trước bạn nhé. Bạn mua đào tươi về gọt vỏ, sau đó ngâm với nước đường khoảng 3 ngày là dùng được. Chuẩn bị 2 lát đào nhé.
Cách làm:
Cho quế vào nước đun sôi khoảng 7 phút, khi nước chuyển sang màu nâu đỏ thì tắt bếp. Lấy quế bỏ ra ngoài.
Cam vắt lấy nước sau đó cho cùng các nguyên liệu khác vào nồi nước quế đã nấu. Vậy là bạn đã có món nước trà đào cam quế ngon tuyệt rồi đó.
Đợi trà nguội một chút rồi cho đá vào thưởng thức ngay thôi bạn ơi.
Món thứ 4: Trà xanh quế
Món trà xanh quế vừa có công dụng giữ ấm cơ thể vừa giúp thải các độc tố trong cơ thể ra ngoài. Nếu dùng thường xuyên còn có công dụng giảm cân hiệu quả.
Khâu chuẩn bị nguyên liệu:
- Trà xanh: 5 lá (nếu không có lá trà xanh có thể dùng loại trà túi lọc)
- Quế: 1 – 2 thanh
- Chanh tươi: 1 quả (gọt vỏ bên ngoài, vắt lấy nước cốt chanh)
- Mật ong: 4 muỗng cà phê
- Nước: 1 lít
Cách làm:
Bạn cho các nguyên liệu: trà xanh, quế, vỏ chanh vào nồi đun sôi khoảng 10 phút rồi tắt bếp, vớt các nguyên liệu bỏ ra ngoài.
Sau đó cho nước cốt chanh và mật ong vào trà khoáy đều. Vậy là bạn có thể dùng được rồi.
Trường hợp không có quế thanh bạn có thể thay thế bằng 1 muỗng bột quế nhé.
Món thứ 5: Trà quế bạc hà
Món cuối cùng cũng đã đến, đây là món trà quế bạc hà trứ danh, đặc biệt mùi bạc hà hòa với mùi quế thật là thanh tao làm sao bạn ạ.
À quên, Quỳnh muốn chia sẻ cách nhân biết là bạc hà đến các bạn. Vì có một số bạn bị nhầm lẫn giữa cây bạc hà và cây húng lủi.
Cây bạc hà lá nhọn có răng cưa, gân lá bạc hà không nhiều như gân là húng lủi, mùi bạc hà thơm dịu nhé, không gắt. Nếu nhìn sơ qua thì cây bạc hà giống cây rau thơm hơn là cây húng lủi bạn nhé. (bạn có thể xem hình để nhận biết tránh mua lầm nhé).
Về công dụng thì bạc hà có một số công dụng như sau:
- Bạc hà tốt cho hệ tiêu hóa
- Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
- Ngoài ra bạc hà còn có công dụng giảm cân nữa.
Bây giờ hãy cùng Quỳnh chuẩn bị pha món trà này nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Quế: 1 thanh quế
- Bạc Hà: 2 nhánh (30 lá)
- Mật ong: 3 muỗng cà phê
- Chanh tươi: 1 lát
- Ấm trà: 1 (dùng để ủ)
Cách làm:
Quế bẻ nhỏ, cho vào ấm trà cùng với bạc hà. Sau đó cho nước nóng khoảng 90 độ vào ấm, ủ khoảng 5 phút.
Cách dùng:
Rót hỗn hợp nước quế bạc hà trong ấm ra ly, cho thêm mật ong và chanh vào khoáy đều. Bạn thích uống lạnh thì cho thêm đá vào.
Món trà quế bạc hà với mùi hương thơm dịu nhẹ, giúp cơ thể giúp ấm trong những ngày đông giá rét, hay những lúc mưa gió trở trời, dùng một ly trà quế bạc hà thiệt ấm lòng làm sao.
Hãy pha và dùng thử ngay bạn nhé.
Kết luận:
Quỳnh thấy đôi lúc mọi người hay quên những món thức uống như này, cũng có thể vì lười phải chế biến, chuẩn bị nguyên liệu rồi nấu này nọ mất thời gian.
Nên Quỳnh muốn giới thiệu đến bạn loại trà quế túi lọc do bên Quỳnh cung cấp. Được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Vừa tiện lợi vừa tiết kiệm thời gian, lại tốt cho sức khỏe.
>>> Bạn có thể xem sản phẩm tại đây nhé: Trà quế túi lọc
Trên đây là 5 món trà quế rất ngon và dễ dàng làm tại nhà mà Quỳnh muốn giới thiệu đến bạn. Nếu còn thắc mắc gì có thể để lại bình luận bên dưới bạn nhé. Quỳnh xin cảm ơn.