Cây Quế Rừng – Các Tác Dụng Và Công Dụng Tuyệt Vời Của Cây Quế

Cây quế rừng là dược liệu quý mọc trong tự nhiên trong các khu rừng của Việt Nam.

Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe: thải độc tố trong cơ thể, hỗ trợ tốt cho tim mạnh, giúp não bộ tĩnh táo mạnh khỏe, rất tốt cho hệ tiêu hóa,… Cây quế đồng thời được dùng làm nguyên vật liệu, gia vị trong ẩm thực.

Mến chào bạn, Quỳnh là người con xứ quảng từ nhỏ đã tiếp xúc rất nhiều đến cây quế rừng.

Khi đi lập nghiệp tại thành phố, nỗi nhớ về cây quế về những giá trị mà quế mang lại cho người dân xứ Quảng nói riêng và cho người dân Việt Nam nói chung.

Điều đó đã giúp Quỳnh có động lực mang cây quế đến với nhiều người dân Việt Nam.

Trong bài viết này, Quỳnh chia sẻ đến bạn xuất xứ, hình ảnh của cây quế qua video mà Quỳnh đã vào rừng quay lại.

Đồng thời, qua từng con chữ Quỳnh muốn nhắn gửi đến bạn những công dụng, lợi ích của cây quế rừng đối với sức khỏe như thế nào nhé.

Bạn đọc cùng Quỳnh nhé.

Xem video Quỳnh vào rừng Quế Trà Bồng, Quảng Ngãi:

Xuất xứ cây quế rừng

Câu quế rừng hiện nay là nguồn kinh tế chính cho người dân trong khu vực trồng quế, đặc biệt là các dân tộc thiểu số trong vùng.

Ở Việt Nam hiện tại có các vùng chính quy hoạch trồng cây quế rừng: vùng quế rừng Trà Bồng Quảng Ngãi. Khu vực gần Trà Bồng là khu rừng trồng quế Trà Mi Quảng Nam, phía bắc có vùng trồng quế Yên Bái, vùng trồng quế Quảng Ninh.

Mỗi vùng có đặc tính sinh thái riêng biệt cho cây quế phát triển, và đạt năng suất cũng như mang lại nhiều dưỡng chất cho cây quế rừng nhất.

Thu hoạch cây quế rừng

Bạn có biết cây quế là loại cây có tuổi thọ cao, để quế có chất lượng tốt nhất thì tuổi thọ của cây quế rừng cần phải đạt từ 15 năm tuổi đó bạn. Lúc này thu hoạch, quế sẽ cho chất lượng tốt nhất.

Tuy nhiên, đối với những rừng quế thấp từ 3 đến 5 năm tuổi thì người dân bắt đầu thu hoạch quế rồi.

Bạn biết không, đối với cây quế rừng thì tất cả bộ phận của cây quế đều có thể được tận dụng để tạo ra một sản phẩm từ rể cây, đến lá, cành hay vỏ của cây quế .

Nhưng người ta chủ yếu chỉ thu hoạch vỏ quế, cành quế hay lá quế để phơi khô và chưng cất để lấy tinh dầu.

Cách sử dụng các bộ phận của cây quế rừng

Nếu tận dụng thì cây quế không bỏ đi bộ phận nào cả, nhưng các thành phần chính được khai thác nhiều nhất là vỏ, lá và cành của cây quế rừng. Quỳnh sẽ nói rõ công dụng của từng bộ phận cây quế này nhé.

Vỏ quế rừng

Vỏ quế có nhiều kích thước khác nhau, có miếng vỏ dài hình ống cũng có những mảnh vỏ nhỏ uốn công với chiều dài từ 1 đến 5 cm (xem hình).

Vỏ quế được sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau như: dùng để ngậm để chống say xe hoặc giúp giảm hôi miệng hôi miệng.

Vỏ quế dùng pha nước trà uống giúp kích thích tiêu hóa, giữ ấm cơ thể, giải quyết chứng đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn, nôn và tiêu chảy trong dạ dày,…và nhiều công dụng khác.

Lá quế và cành quế

Lá quế thường được phơi khô để ép tinh dầu hoặc pha với vỏ quế để dùng làm trà.

Cành quế với nhiều kích cỡ khác nhau, thường được người ta dùng để ngâm rượu.

Tác dụng và công dụng của cây quế rừng

Cây quế rừng được dân gian xếp vào trong 4 loại dược liệu quý : “sâm, nhung, quế, phụ”.

Mặc dù được đánh giá là dược liệu quý của Việt Nam nhưng giá quế lại không cao có thể nói rất rẻ so với giá trị mà quế mang lại. Xem thêm: giá quế rừng 2020.

Vì dược tính cao hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh, mà quế được sử dụng rất nhiều trong cả Đông Y và Tây Y.

• Trong tây y quế được chiết xuất ra tinh dầu và dùng làm hương liệu hỗ trợ các bệnh tiểu đường. Ngoài ra, các nhà khoa học hiện nay còn phát hiện ra trong quế có chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.
• Trong Đông Y từ xưa đến nay, quế là thành phần không thể thiếu của các bài thuốc hỗ trợ kích thích tiêu hóa, đầy hơi, co bóp tử cung, hỗ trợ trị đau xương khớp do nhiễm phong hàn, đau tức ngực,…

Ngoài ra, trong ẩm thực bột quế là một gia vị được sử dụng rất nhiều, đặc biệt trong các món tiềm thuốc bắc thì không thể thiếu mùi quế, quế còn là thành phần được sử dụng nhiều trong các loại bánh ngọt.

Tinh dầu quế được nhiều chị em phụ nữ dùng để làm đẹp, hỗ trợ giảm mỡ bụng bằng cách xông hơi và massa.

Ngoài ra, tinh dầu quế còn có tác dụng đuổi ruồi, muỗi, côn trùng, trong tâm linh người ta còn dùng tinh dầu quế để trừ tà.

Kết luận:

Với nhiều công dụng lợi ích mang lại, đặc biệt là giá trị kinh tế cao cho người trồng quế mà cây quế rừng ngày nay được nhà nước quy hoạch mở rộng khu vực trồng quế ngày càng nhiều hơn.

Trên đây là những chia sẻ của Quỳnh về cây quế rừng, nếu bạn cần tìm hiểu thêm về dược liệu này, bạn có thể xem thêm các sản phẩm mà Quế Rừng Xanh đang phân phối tại đây nhé.

Mọi thông tin vui lòng liên hệ bên dưới bạn nhé.